Le Cuisinier de
Martin Suter éd. Christian Bourgeois.
Maravan, jeune tamoul, travaille dans un restaurant suisse fréquenté par le monde de la presse et de la finance. Au Sri Lanka, il était un cuisinier prometteur, spécialiste des
préparations ayurvédiques. En Suisse en fin connaisseur de la
cuisine moléculaire, il se lance, chez lui, dans des expériences sophistiquées pour retrouver les fumets de sa jeunesse. Une ancienne collègue lui propose de s’associer pour réaliser des dîners aphrodisiaques à domicile ... Dans ce roman nous traversons l'histoire du
Skri Lanka, nous initions à la cuisine aphrodisiaque, tout cela mené d'une main de maître par Martin Suter.
Vous pouvez emprunter ce roman à la médiathèque : R SUTE