Traité des excitants modernes d'Honoré de Balzac ♥♥♥

Portrait de Balzac Musée des Beaux-Arts de Tours

Passionnant essai d'Honoré de Balzac de 1839 consacré aux cinq substances (alcool, café, thé, sucre, tabac) qui par le plaisir et l'accoutumance qu'elles provoquent engendre de nombreux problèmes dans nos sociétés modernes.
On prend un réel plaisir à lire ce court texte écrit dans une écriture si belle et précise. Le texte est intéressant et touchant car la vie de Balzac fut précisément abrégée par les excès (30 tasses de café par jour !) qu'il nous décrit ici en détail.
Un livre idéal pour renouer l'un des plus important auteur français du 19ème.

Ce texte fait partie de la sélection de classiques sur la gourmandise que vous pouvez lire en empruntant une des liseuses de la médiathèque.